Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Elever un cochon!
  • Elever un cochon!
  • : L'élevage d'un cochon par un particulier. De la castration à la charcuterie en passant par la mise à mort et l'engraissement.
  • Contact

Profil

  • clement
  • Formation initiale : chimiste...
Métier : prof (de chimie !)
Loisirs : piscine, voile, saxophone baryton
et ... l'elvage du cochon 
Jardinage.
En prime, une femme et 2 filles...
  • Formation initiale : chimiste... Métier : prof (de chimie !) Loisirs : piscine, voile, saxophone baryton et ... l'elvage du cochon Jardinage. En prime, une femme et 2 filles...

Recherche

22 décembre 2008 1 22 /12 /décembre /2008 20:36

Un bruit déchire la campagne grisonnante...

PAN....

Le cochon s'écroule après quelques soubresauts, nous le tirons hors de la boue. Le boucher le saigne, récupère le sang pour le boudin.

Ensuite, il est tiré (avec peine) jusqu'à la voiture. Là on l'attache à la voiture du boucher pour l'amener au garage.

Boogie, attachée à l'arbre près du garage, est surprise de découvrir le cochon dans une telle position...

Ensuite, le boucher lui grille la peau et les poils, le lave avec le Karcher.

Pour finir, le cochon est éventré, vidé.

Et là, surprise !

Le cochon avait une couille !

Ce soir, il (enfin, ce qu'il en reste) fait dodo dans le garage, le coeur, les poumons et le foie accroché à un crochet... Il a toujours la tête froide, c'est normal, elle trempe coupée en 2 dans un seau d'eau, tout comme ses boyaux d'ailleurs...

Enfin, son sang repose sur l'établi, le boudin sera fait avec demain....

En attendant, j'ai mangé sa cervelle ce soir... Miam !

Repost 0
Published by clement - dans News
commenter cet article
21 décembre 2008 7 21 /12 /décembre /2008 14:31
Voilà les dernières nouvelles du front...

Raffarin est à la diète... Il a mangé ses toutes dernières patates ce matin !

Ce soir, un petit bouillon issu de la cuisson d'un chou, et hop au dodo.

Et demain matin....




Repost 0
Published by clement - dans News
commenter cet article
23 novembre 2008 7 23 /11 /novembre /2008 18:25

La particularité de Raffarin, c'est da faire des bulles quand il mange sa soupe...


:D


Le concernant, aux dernières nouvelles nouvelles, il faisait 95 kgs (poids estimé grâce un truc trouvé sur gallinette.net).


L'heure fatidique se rapproche, miam miam  (S) .


Le boucher étant encore convalescent (rien de grave, je vous rassure, enfin pour le boucher, parceque quand il sera remis sur pied, le cochon, COUIC), Raffarin devrait nous quitter d'ici 3-4 semaines...


Et maintenant, 2 vidéos, très sombres, car prises le soir à 17 H... Et avec les commentaires des cocottes en prime (notamment Clara et Marine).


 





 

 

Repost 0
Published by clement - dans Vidéos
commenter cet article
16 novembre 2008 7 16 /11 /novembre /2008 17:22
Pour le moment ^^ ...

Voici 2 vidéos pour aujourd'hui histoire de vous montrer à quel point il est martyrisé...

La course du cochon :


Et encore une petite course ...

Alors qui dit qu'il est malheureux ?
Repost 0
Published by clement - dans Vidéos
commenter cet article
25 octobre 2008 6 25 /10 /octobre /2008 19:35

Un nouveau boucher a été trouvé et on attend encore 2 mois :-(.

Il était donc urgent de le changer d'enclos ....

La preuve :




Après quelques heures de travail et une bonne heure pour transférer Raffarin dans son nouvel enclos, le voici dans son nouvel enclos. Il passe donc de 10 m² à 100 m². Le luxe...

Le voici d'ailleurs :


Ca, c'était le jour même. Mais, comme vous le savez, les cochons aiment fouiller....

Et en 5 jours, on en est là....



Voilà ! Laissez vos coms ! Dis donc Juju, quand est ce que tu viens le voir et le caresser notre Raffarin local ?
Repost 0
Published by clement - dans News
commenter cet article
6 septembre 2008 6 06 /09 /septembre /2008 12:16
Les cochons sont affectueux et très sensibles, la preuve :

Repost 0
Published by clement - dans Vidéos
commenter cet article
6 septembre 2008 6 06 /09 /septembre /2008 10:44
Avec le retour de la pluie, c'est le retour de la boue ... :-(((

Et les cochons aiment ça :-).

Par contre, c'est comique pour rentrer dans l'enclos. Bottes obligatoires !

Grosse frayeur cette semaine, le cochon a tenté de s'évader !

Obligé de lui courir après à 8 heures du soir à la nuit tombante. Fort heureusement, la bête n'est pas farouche et Boogie n'a pas osé le croquer !

Impossible de le ramener dans l'enclos par la manière douce (on a essayé le pain, les courgettes et les pommes !). Finalement après un festin d'escargots (!), j'ai employé la manière forte (idée de Stéphanie) :

Je lui ai attrapé les pattes arrières (grouik grouik, vous imaginez...), et je l'ai traîné jusqu'à son enclos... OUF !!!!!

Il avait réussi à sortir en creusant sous la clôture électrique, elle même court circuitée par la gamelle métallique imbibée d'eau de pluie. Les choses seront rentrées dans l'ordre et d'ici quelques semaines, je vous laisse deviner pourquoi ...

Sur ces bonnes paroles quelques photos de Raffarin après avoir creusé dans la boue !





Repost 0
Published by clement - dans News
commenter cet article
31 août 2008 7 31 /08 /août /2008 13:57

Voilà des nouvelles de notre grand blessé (cf photo de l'expédition chez le vétérinaire).

Il se porte comme un charme ! Son alimentation a été modifiée, je lui ajoute des patates à sa tambouille (il adore ça) et j'ai remplacé 2 doses sur 3 du mélange Blé/maïs par de l'orge. Je lui laisse son 1/3 L quotidien de lait entier.

Autre nouvelle, le tueur a été trouvé ! 

Il devrait donc profiter pleinement des dernières chaleurs de l'été, parcequ'il ne verra pas l'été prochain, c'est sûr ...

Par contre, notre congélateur, oui! Ca tombe bien, on l'a vidé avant l'été ! 

A bientôt !
 

Repost 0
Published by clement - dans News
commenter cet article
22 août 2008 5 22 /08 /août /2008 21:11
Comme Raffarin titubait quelque peu sur ses pattes avant, on a décidé de l'emmener chez le vétérinaire...

visite ô combien épique.

En premier lieu, il a fallu mettre le cochon dans le camion. Chose faite en l'attrapant par derrière...

ensuite, il a évidemment fait pipi caca dans le camion (Odeur....)

Ensuite le véto a conclu à un manque de sélénium... Donc piqure!!!!!

Et comme les piqures des animaux ne sont pas de la même taill que les notres, vous pouvez voir le résultat sur les photos suivantes... Le cochon se porte bien maintenant, son régime a encore été modifié (patates, orge, blé maïs, lait). Et surtout, on a trouvé le tueur !!!!!

voilà l'intérieur du camion :


Et le cochon après la piqure :


Repost 0
Published by clement - dans News
commenter cet article
13 juillet 2008 7 13 /07 /juillet /2008 11:49
Voici quelques nouvelles du cochon, ça faisait longtemps ;-).

Il se porte bien, comme vous pourrez le voir sur la vidéo...

J'ai arrêté de le peser (trop compliqué et surtout, il bougeait tellement que le poids sur la balance variait trop...).

Place donc au changement de la paille (hebdomadaire, avec les chaleurs que l'ona, ça suffit...).

Bon visionnage !

Repost 0
Published by clement - dans Vidéos
commenter cet article