L'élevage d'un cochon par un particulier. De la castration à la charcuterie en passant par la mise à mort et l'engraissement.
Le cochon est arrivé samedi 10 mai 2008 à la maison... Cadeau d'anniversaire de mes beaux-parents sur une idée de ma belle-mère! Il faut dire que cela fait un bout de temps que je disais à ma femme que ce serait bien d'avoir un cochon... SURPRISE TOTALE!!!...
Ah bah oui, c'est pas le tout, mais il faudrait peut être voir si ça vaut réellement le coup ! Donc, voici le détail ! Achat du cochon : 75 € Nourriture : 22 sacs à 8€ 176€ Frais divers : 80 € Huile de coude : 0 € Patience : 0 € Total : 331 € Donc, il...
Nicolas a disparu... Paix à son âme, il est parti rejoindre Ségolène... Certainement dans les entrailles d'un renard.. En attendant, Norbert se retrouve tout seul ! Dommage, il commençait à bien s'amuser avec Nicolas :D Conclusion partielle de l'histoire...
Voilà des nouvelles de notre grand blessé (cf photo de l'expédition chez le vétérinaire). Il se porte comme un charme ! Son alimentation a été modifiée, je lui ajoute des patates à sa tambouille (il adore ça) et j'ai remplacé 2 doses sur 3 du mélange...
Celui-là... ça va être chaud quand son dernier quart d'heure va arriver :( C'est le premier cochon que j'arrive à se faire coucher... Et après il se couche sur le flanc.... Et en prime, Monsieur est batisseur, il ramène des branches dans son abri pour...
Coincé entre les cours, les enfants et les travaux de l'hiver à rattrapper, les travaux d'accueil du cochon ont pris un léger retard, mais qui sera vite comblé ;-) Au programme pour le futur cochon : Un nouveau toit (l'ancien fuyait...) et une nouvelle...
Camarade Cochon, vous avez été condamné à mort. En attendant l'éxécution, vous serez parqué dans un goulag aubois entouré d'une clotûre électrique et dormirez sur un épais lit de paille. Vous n'avez aucune chance d'en réchapper. Le bourreau répond au...
L'hiver a été rude, donc pas grand chose de fait côté cochon... C'est le bon moment pour préparer la cahute (finir le toit) et planter la nouvelle clôture (rotation sur le champ de patates de l'an dernier). Tout un programme... En attendant, un petit...
Des nouvelles de Grabouillon ! Ca faisait longtemps ... Tout va bien (ou presque). Suite à un problème au train arrière, cure de sélénium obligatoire.... Trouvé uniquement sous forme de comprimé anti âge en pharmacie... Il a aussi du calcium pour ses...
Un bruit déchire la campagne grisonnante... PAN.... Le cochon s'écroule après quelques soubresauts, nous le tirons hors de la boue. Le boucher le saigne, récupère le sang pour le boudin. Ensuite, il est tiré (avec peine) jusqu'à la voiture. Là on l'attache...
Voici quelques nouvelles du cochon, ça faisait longtemps ;-). Il se porte bien, comme vous pourrez le voir sur la vidéo... J'ai arrêté de le peser (trop compliqué et surtout, il bougeait tellement que le poids sur la balance variait trop...). Place donc...
15 juin 2008. Une petite vidéo pour illustrer la pesée du cochon. il faut savoir que la bête pèse près de 25KG, ce qui n'est pas énorme, mais elle est aussi très tonique... Et là ça change tout!!!!!!!!! Rajoutons à cela que suite à une météo caniculaire...
Suite au conseil de l'agriculteur local (merci Philippe), j'ai donc emmené mon cochon Rafarin chez le vétérinaire pour le faire castrer... Après un rapide examen, celui-ci en a conclu qu'il y était déjà... On espère donc qu'il ne s'est pas trompé!!!!...
Et voici enfin la photo de Gaston et une vidéo en prime :-p Il est né le 25/01 et a donc 3 mois !
Il est beau mon pépèrrrrreeee !!!! Regardez moi ce jambon !!!!!
En attendant de pouvoir prendre des photos de Gaston, voici, Gaston, ses frères et soeurs et sa maman !
Un petit bain de boue fraiche par ces chaleurs estivales ^^ Il est beauu mon Gastounnneeetttt !!!!
C un vrai punk mon cochon ! :D
Mais que fait Brigitte ? (Bardot, pas Lahaie, elle s'occupe de cochons toutes les 2, mais pas les mêmes espèces). En tout cas, c'est vraiment n'importe quoi, pauvre bête... Vraiment des sauvages ces chinois...
Le retour du cochon gratteur ! Et une deuxième pour faire bonne mesure :-p
Et voilà quelques photos de Norbert en net progrès par rapport à la veille ^^
La suite du cékoidon, ça avance bien malgré les apparences !!!!!
Peu connu, le porc gascon est néanmoins est une race de qualité ! D'une croissance lente (150 kg à 15 mois), cette race fournit des carcasses de haute qualité et destinée à la charcuterie haut de gamme ^^. Une petite vidéo pour vous présenter les bêtes...
Encoe quelqu'un qui se lance dans l'élevage de son cochon !!! La photo de la truie :
Ca c'est du cochon A voir absolument dans la vallée des Aldudes pour les amateurs de viande de porc ;)
