L'élevage d'un cochon par un particulier. De la castration à la charcuterie en passant par la mise à mort et l'engraissement.
Mais kest ce donc ? ^^ La suite au prochain numéro ^^
Le gaz de schiste serait un magnifique remplaçant du pétrole... A quel prix ? Alors pour éviter d'avoir ça en France, allez faire un tour sur le blog suivant : http://nonaugazschiste-ardeche.blogspot.com
Devinette : Mais quel est donc ce cochon ? A qui est-il et que fait-il là (et quand et où aussi :-p) ?
Alors qu'est ce que c'est ? ^^
Avec cette chaleur, j'ai mis en fonction le coin à boue du cochon. Visiblement il l' a adopté!!! Et bientôt, les soins du cochon en cure à Bray en vidéo.
Un petit coup de pub ! Un site parlant de cochons se doit de parler de petite lingerie cochonne . Donc, voilà le lien pour le site internet d'une petite boutique au centre ville de Troyes : http://sousvetchic.fr A vous de tester !
Le cochon nouveau est arrivé!
En dehors du fil électrique qui gâche tout, il ne vous rappelle personne? ;-) Mangez ceci est mon corps, buvez ceci est mon sang (bon d'accord, un peu cuisiné le sang)... On arrêtera là les comparaisons...
L'enclos du cochon, on l'a vu était vraiment trop petit! Un nouvel enclos s'imposait donc. Il est constitué d'une clôture électrique et d'un abri en bois. Voici l'enclos sans l'abri : Et voici l'abri :
J'ai enfin réussi la cuisson de ces fichues andouillettes ! Elles sont trop bonnes :) Cuisson effectuée dans une cocotte au four à 80°C, avec la température surveillée par un thermomètre de four... J'ai eu droit à quelques surprises (80 ° pour thermostat...
A défaut de photo, des nouvelles, Gaston se porte très bien, toujours aussi gourmand ^^ Et un petit coup de pub pour une ferme bio dans l'Aube !!! http://www.ferme-moonriver.com/
Tout est dans le titre !!!! Enfin !!!!! Ca aura été long avec celui-là !!!!!
Je vous invite à découvrir, mon nouveau blog, moins orienté cochon, mais plus général ;) in-nubibus.blogspot.com Sinon, pour vous donner des nouvelles de ouin-ouin euh, rodéo, il faisait 93 cm au 9/09. ^^ Bonne fin de week-end à toutes et à tous !
Le nouveau cochon est arrivé ! Des news et des photos dès que possible ! :-p
Coouiiiiiiicccccc !!!! Et ben voilà, c fait ! Pas gros le bigre, à peine 100 kgs... :( Du coup, pas de rillettes. M'enfin, on fera mieux la prochaine fois !
http://www.lemonde.fr/sciences/article/2013/01/31/a-quoi-on-reconnait-un-cochon-heureux_1825694_1650684.html A lire absolument !!!!
Le blog est désormais traduit en anglais et en allemand : Version anglaise : http://fp.reverso.net/eleversoncochon-over-blog/4292/en/index.html Version allemande : http://fp.reverso.net/eleversoncochon-over-blog/4292/de/index.html
Et 6 kg de glands pour commencer la récolte ;-) !!
Ca y est ! Norbert tire-bouchonne ! Bientôt une photo :)
Voilà les dernières nouvelles du front... Raffarin est à la diète... Il a mangé ses toutes dernières patates ce matin ! Ce soir, un petit bouillon issu de la cuisson d'un chou, et hop au dodo. Et demain matin....
84cm, c son tour mesuré grâce à un ruban ...Kriss Laure.... Mais lui, il ne mange que des bonnes choses pas du lyophilisé chimique beurk
